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瘦了20kg的護理師!教你做無麵粉、低GI、高纖低醣美味點心

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護理師郭錦珊在25歲時就胖到60公斤,懷孕後更胖到65公斤一直瘦不下來,後來靠著「低醣生酮飲食」減重20公斤,更研發出無麵粉,不會讓血糖大幅震盪的「低醣烘焙」!這次她帶來3道低醣烘焙食譜,想吃甜點又不想發胖的你,趕快學起來!

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飲食文化的新世代來臨,「用食物改變世界」的全球飲食革命跨地域洶湧而來,引發新一波學習浪潮。 《常常好食Good Food》是一個食育影音平台,導引學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力。 透過知識分享與日常練習,每一個人都可以辨別好食物的真味,建立好的飲食品味。 其中《食醫行》影音更聚焦在各類健康飲食方案,以營養學及功能角度出發如地中海飲食、低糖生酮飲食、無麩質飲食,及東方的節氣飲食、調理飲食等, 與各科權威中西醫師、營養師合作, 從健康飲食計畫、功能性食譜著手,製作各種改善身體狀況、調整體質的影片, 協助大家更有系統了解及落實健康飲食生活。 想了解更多健康飲食新聞與市集,請看【食醫行】網站:http://www.goodfoodmarket.tw
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